MENNESKET
At handle med håndplukkede specialiteter og lækker vin, handler mest af alt om den følelse og kærlighed, der er ved at nyde lækker mad og vin med de mennesker, man holder af. Derfor er det helt essentielt for os, at råvaren er fremstillet med respekt for miljøet.
I forhold til de handler vi gennemfører, er det meget vigtig for os, at der er gensidig respekt og god tone mellem os og alle vores forretningsforbindelser hhv. kunder.
JORDEN OG PRODUKTET
Vi har forståelse og respekt for råvaren. Derfor finder og handler vi altid med de produkter, der er dyrket og produceret med øje for gunstige betingelser i forhold til miljøet.
PROFIT
Ikke ret mange købmænd gør noget for deres blå̊ øjnes skyld – vi har det på samme måde. Vi arbejder med bæredygtighed på en måde, så̊ det giver mening – også̊ på bundlinjen.